Fonte: Newscientist
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Um estudo envolvendo 1600 voluntários do Reino Unido descobriu que 60% dos plásticos rotulados como adequados para compostagem doméstica não se decompõem adequadamente
MEIO AMBIENTE 3 de novembro de 2022
Por Madeleine Cuff
A maioria dos plásticos compostáveis rotulados como adequados para compostagem doméstica não se decompõe adequadamente em recipientes de jardim, deixando restos de plástico residual poluindo o solo do jardim e até mesmo entrando na cadeia alimentar.
As descobertas levaram os pesquisadores a pedir uma revisão dos padrões de certificação e levaram pelo menos uma empresa a descartar completamente o uso de plásticos compostáveis.
Mais de 1.600 membros do público participaram do Big Compost Experiment, um estudo em todo o Reino Unido para testar como as embalagens plásticas compostáveis se decompõem em caixas de compostagem domésticas.
Eles compostaram embalagens como embalagens de jornais e revistas, embalagens de alimentos e sacolas de compras por três a 12 meses, depois peneiraram o composto resultante para detectar qualquer plástico restante .
A maioria dos itens foram considerados ainda claramente visíveis a olho nu, muitas vezes em grandes pedaços intactos. Apenas cerca de um terço dos itens foram relatados como totalmente compostados, enquanto cerca de 60% dos plásticos “compostáveis domésticos” certificados não se decompuseram adequadamente.
Danielle Purkiss , da University College London (UCL), diz que os resultados expõem um grande problema com as certificações “compostáveis domésticas”.
Isso envolve experimentos controlados de laboratório que usam um tipo fixo de composto, um conjunto específico de microrganismos e pequenas amostras de materiais compostáveis, diz ela.
Mas a compostagem doméstica vem em todas as formas e tamanhos, com condições que variam de acordo com o tipo de composteira usada, os tipos de solo no jardim ou lote e onde vivem os compostadores.
“Estamos mostrando que alguns dos padrões e testes subjacentes para provar o desempenho desses materiais – eles não refletem realmente o mundo real em que estão entrando”, diz ela. “E isso é uma bandeira vermelha real para nós – isso meio que significa que, de fato, os padrões e a certificação não são adequados para o propósito.”
Entrando na cadeia alimentar
Purkiss diz que o composto produzido em jardins e loteamentos em todo o Reino Unido é usado para cultivar alimentos, vegetais e ervas culinárias e que, portanto, há um alto risco de que resíduos de plásticos entrem na cadeia alimentar. “Sabemos que há uma rota para o solo e, portanto, para a cadeia alimentar e para as coisas que comemos ou outros organismos comem”, diz ela.
Os plásticos compostáveis aumentaram em popularidade à medida que as marcas buscam alternativas mais sustentáveis às embalagens plásticas à base de óleo.
Mas a maioria dos plásticos compostáveis acaba sendo queimada ou enviada para aterros sanitários no Reino Unido porque não há uma rota de coleta dedicada para levar os resíduos para compostadores industriais.
Quantidades incontáveis de resíduos plásticos estão poluindo nossas terras e mares. Agora, estamos usando truques químicos para projetar materiais infinita e facilmente recicláveis
Algumas pessoas colocam embalagens compostáveis em coletas de resíduos de alimentos, mas geralmente são tratadas como contaminantes e retiradas.
A compostagem doméstica é, portanto, uma das únicas rotas confiáveis para os clientes garantirem que seu plástico compostável seja realmente compostado.
No entanto, Purkiss diz que os produtores de embalagens agora devem pensar duas vezes antes de instruir o público a fazer compostagem doméstica desse plástico.
“Você não deve usar o termo ‘compostável doméstico’ se ele não representar a variedade real de ambientes que consistem em compostagem doméstica”, diz ela.
Eliminando os compostáveis
Esta semana, a empresa de alimentos orgânicos Abel & Cole disse que está eliminando gradualmente os plásticos compostáveis em suas embalagens à luz das evidências da UCL.
Hugo Lynch, gerente de projetos de sustentabilidade da empresa, diz que as descobertas do estudo coincidem com o feedback dos próprios clientes da Abel & Cole, um “número notável” dos quais escreveu para reclamar que as embalagens não estavam sendo compostadas adequadamente em suas lixeiras domésticas.
“Existem vários produtos certificados para [degradar] dentro de um prazo definido”, diz ele. “No entanto, com base em nossa experiência, experiência de nossos clientes, conversas que tivemos de forma independente com processadores de resíduos e também os resultados dos relatórios da UCL, fica claro que muitas coisas que são certificadas nessas condições – simplesmente não acontecem em condições do mundo real.”
Lynch diz que a Abel & Cole agora passou a usar alternativas de papel sempre que possível e está trabalhando com fornecedores para garantir que o plástico compostável seja eliminado completamente de sua linha até o final do próximo ano.
Existe o risco de que o debate sobre os compostáveis domésticos esteja sendo desproporcional, diz David Newman, da Associação das Indústrias Bio-baseadas e Biodegradáveis (BBIA), que representa os produtores de embalagens biodegradáveis e compostáveis.
Newman descreve a compostagem doméstica como uma “atividade de hobby que ocorre no quintal” na qual muitas pessoas não são muito boas. “É uma parte muito pequena da população que realmente faz isso, e uma parte ainda menor da população que faz isso corretamente”, diz ele. “Dizer que os compostáveis domésticos não funcionam, também significa que sua compostagem não está funcionando.”
Uma solução melhor, diz ele, seria permitir que as pessoas colocassem materiais compostáveis em sua lixeira de alimentos. A maioria dos conselhos permite a inclusão de forros de recipientes para resíduos de alimentos, mas vai pescar qualquer outra embalagem plástica compostável. Encaminhar embalagens compostáveis para compostagem industrial, uma indústria que ele diz ser “governada por profissionais”, garantiria que os itens se decomponham completamente. “A moral da história é que precisamos resolver nossos sistemas de coleta de resíduos alimentares”, diz ele.
Referência da revista: Fronteiras em Sustentabilidade , DOI: 10.3389/frsus.2022.942724